文\沈阳石油 吴迪

　　从记事起，我最喜欢的季节就是夏天。因为在夏天，总有一碗绿豆汤摆在我的桌上，我总爱一口气喝完,因为绿豆汤不仅好喝，还饱含着妈妈绿荫般的爱。

　　最近天气炎热，加上经常熬夜，不知不觉又上火了，导致口腔溃疡，吃饭都觉艰难。母亲电话得知后，马上托人从乡下捎来绿豆，告诉我那都是她精心挑选的上好绿豆。

　　放下电话，望着窗外的骄阳似火，儿时的事一幕幕涌上心头。记得小时候，一到放暑假的日子，哥哥姐姐们都从学校放假回来，平时安静的屋子一下子变得热闹起来，兄妹几个待在屋子里看书、打闹。

　　而母亲则会在午后，择好豆子，给我们熬煮清凉甜腻的绿豆汤，当我们午睡醒来，或者看书看得累了，感觉到盛夏热浪逼人的时候，母亲就会很及时地给我们端来绿豆汤，兄妹几个贪婪地喝着母亲熬的绿豆汤，那种清甜凉爽的感觉一直浸到五脏六腑。

　　小时候我性子急，经常会上火以至口舌生疮，这个时候母亲就会微笑着说：“别急，我给你多煲点绿豆汤，保证喝几次就会好。”说真的，每次喝了母亲的绿豆汤，我还真的慢慢就好了，所以时间久了，绿豆汤便成了我的最爱。

　　空闲的时候，我还会在一旁看母亲怎么熬绿豆汤,母亲先先打来甘甜的井水，给绿豆们痛痛快快地洗澡。它们是多么快乐，你瞧，它们在水中上下腾飞，追逐嬉戏，还“呼噜呼噜”吐着泡泡呢，一颗颗晶亮的水泡缓缓上升。慢慢地，绿豆们平静了。

　　浸泡了半个小时，母亲把绿豆们赶下了锅，用凉水慢慢地煮干，再加上大量开水，继续耐心地煮，一边用大勺子捞起漂浮的豆皮。

　　最后放入冰糖，这时候，我总在一旁贪心地大叫：“多放点！多放点！”绿豆慢慢变得绵软，汤渐渐变成碧绿。看到我直流口水的馋猫样，母亲的脸上浮现出慈爱的笑容，她边用手抹去额头上的汗珠，边对我说：“以后你长大了，也要记得学会这样给自己熬，知道吗？”

　　当时馋嘴的我注意力全在那一锅清香四溢的绿豆汤上，哪还会在意母亲的话，事实上，长大成人之后，天天在外忙碌奔波，也没有这样的耐心去熬。那么今天何不尝试着亲自熬一锅美味的绿豆汤呢？

　　于是打开母亲捎来的绿豆，按照母亲教我的方法熬制。不久便有热腾腾的雾气从锅里冒上来。揭开盖子，只看见一粒粒绿色的小豆子在汤中拥挤着晃荡着身子，把那一锅的汤水都晃成好看的碧绿色，只觉着沁骨的清凉在周身弥漫，瞬间驱散了窗外那令人窒息的暑热。

　　很快，一锅热气腾腾的绿豆汤就熬好了。盛起来放在桌子上，让它慢慢冷却。儿子放学回来，我盛了一碗给他，他接过去喝了一口说：“嗯，妈妈煮的绿豆汤真好喝，比我在学校买的好喝多了。”说着还给了我一个调皮的鬼脸。

　　看着儿子甜甜的样子，我仿佛又回到那无忧无虑的童年，那简陋的屋子里，浓浓的母爱和亲情随着绿豆的清香漫溢的夏天，一如此刻这浓浓的绿豆汤，是它让母亲对孩子的爱在无言中延续，在这个火热的夏日里，更加的温馨与清凉。