烤橘子
来源:中国石化新闻网
时间:2021-12-27 13:58
还未到腊月,天气却显得极其的干冷,冬天里很多水果都是冰冷的,而我却异常想吃烤橘子,淡淡的焦甜味,有种难以言喻的温暖之感。
记得第一次吃到烤橘子是很小的时候在外婆家!那是一个冬天,外面下着大雪,根本不敢打开家里的门,怕雪花和寒风吹进来,屋子里会很冷。
那时的农村没有什么暖气可言,仅有的取暖方式就是烧柴烤火。烧柴取暖也有它的好处,一方面,大家围坐在火堆旁时,会觉得温暖很多,另一方面,火炉上也可以烤很多好吃的东西。
那时候,我们这些小孩最喜欢吵闹着要烤红薯。记得有一次,家里的红薯数量有限,满足不了每个孩子,恰巧家里还有几个橘子,外婆为了阻止我们哭闹,便拿橘子放在火炉上烤。
那会儿的我惊讶地问外婆:“橘子也可以烤吗?”然后满脸疑惑地看着外婆,外婆像是看透我的心思,笑而不语,时不时翻动着橘子,慢慢地橘子皮开始变得焦黄,橘子汁“滋滋”地往外冒,散发着甜甜的味道,让人迫不及待想尝一尝。
烤到差不多时,外婆熟练地把橘子从火炉上拿下,然后慢慢地剥开橘子皮,一瓣一瓣地把橘子肉剥开放在桌子上,我拿着橘子便往嘴里送,轻轻一咬,那温热而酸甜的汁便一下子充斥整个口腔,又甜又暖。
“好吃......”我夸赞着。外婆剥着橘子的手便会停下,转过头,露出温暖的笑容,让人心里暖暖的。
自此以后,烤橘子的味道便留在了我的心里,不曾忘记,而外婆那慈祥的笑容,也刻在我的脑海里无法抹去。(塔河炼化 杨维东)
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