“等等，大家把这笼包子带上！”早上7点，在江汉油田江汉采油厂彰武经理部门口，值班车刚发动，一个着急的声音从远处传来。大家循着声音望去，只见党支部书记吴德平提着一笼包子，气喘吁吁地赶了过来。
40分钟前，吴德平照例来到食堂和上班人员共进早餐，发现今天食堂早餐只提供了馒头和稀饭，一问才知道是打火灶出了故障，本来要准备的煎饼和煎鸡蛋都没法做。
“这怎么行，大家在井场奋战，光是一碗稀饭和一个馒头哪扛得住！”吴德平急了，立即把食堂管理员叫过来，一起商量对策。眼看打火灶抢修是来不及了，不如到外面去买。两人顾不上吃饭，急急忙忙地出门了，可是经理部附近没有早餐店。两人沿着路走了近两里，才在路边找到一家早餐店。
为了让同志们吃上热腾腾的包子，吴德平二人一路小跑，这才有了文章开头的一幕。
彰武经理部地处东北腹地，员工都是南方人，与当地的饮食习惯差异较大。怎么让职工在食堂吃得舒心、吃得放心，一直是党支部一班人关心的事。在厂相关部门的支持下，他们从江汉请来了两名厨师。虽然人手紧张，经理部还是安排了两位生产骨干帮忙。每周，食堂管理员和厨师一道研究菜谱，及时采纳员工诉求，丰富员工“菜盘子”。考虑到天气炎热，员工忙碌了一天，没有胃口，两名厨师就利用现有食材，自己动手腌制爽口小菜，既丰富了菜品，又节约了成本。如果知道了江汉有什么时令蔬菜，大家就利用回去探亲的机会带一些回来，端上餐桌共同分享来自家乡的美食。
如今，彰武经理部的早餐供应品种丰富，馅饼、包子、花饭、杂酱面等轮番上场，外加可口的小菜，每周都不会重样。而中餐和晚餐同样品种繁多，荤素搭配、营养均衡。有的同志甚至开玩笑说，如果回江汉探亲一段日子，还有些想念彰武的食堂了。
（汪睿 杨令）
