余卓君
清晨7时，浙江绍兴化工园区的薄雾还未散尽，何许人联系的油罐车已经安全准时地将油品配送至客户罐区。作为浙江石油的一名综合客户经理，他的工作日常就是与油品、报表打交道，以及拜访客户。可一旦脱下工装，他的世界便飘起了咖啡的焦香。
何许人喜爱研究各类咖啡豆的产地、烘焙曲线与冲煮参数，更在各类公共讲座中担任志愿者，为爱好者们普及咖啡知识。咖啡主理人的身份，不仅让他的生活有了内在的丰盈，也在不经意间为主业另辟蹊径。
就在上个月，何许人连续三次登门拜访一位客户，都未能敲开合作的大门。第四次登门时，何许人决定改变谈话策略。他注意到，客户的办公室里摆放着一台不错的半自动咖啡机，然而每次见面，客户却只喝速溶咖啡。
“张总，平时有喝咖啡的习惯啊？”何许人指着角落的那台咖啡机问道。
听到“咖啡”二字，客户张总一改眉头紧锁的神态，笑呵呵地回道：“是啊，每天不喝上一两杯，就感觉浑身使不上劲儿。上网买了一堆设备也没空研究，平时就泡速溶将就一下。”
“张总，不如今天我给您冲一杯，您品鉴品鉴。”何许人说完，转头从车上取来一包新鲜烘焙的咖啡豆。他熟练地操作咖啡机，办公室内很快弥漫起现磨咖啡才有的浓郁香气。
“您尝尝，这是新产季的巴拿马翡翠日晒瑰夏，酸度柔和，能喝到茉莉花香和蜂蜜的具象风味。”何许人将冲泡好的咖啡递给张总。
尝了一口，张总眼中顿时闪过惊喜：“这咖啡确实好喝，没想到你对咖啡这么有研究。”
见张总有了谈话的兴致，何许人便跟他聊起了咖啡心得。那些在业余时间里沉淀的知识，此刻如涓涓细流，自然而然地流淌出来。
“我利用业余时间考取了SCA国际咖啡师高级认证和PCA专业咖啡技能认证。我觉得，不管是做业务还是冲咖啡，核心要义都是要坚持钻研。就像这杯咖啡，从选豆到出品，每一步都不能马虎。我们的油品供应也是如此，从炼厂到油箱，每个环节都精益求精。”俩人的谈话从咖啡自然而然地延展到业务上。
或许是咖啡的香气消融了隔阂，或许是何许人专业的态度打动了客户。听完他对咖啡的见解后，张总感慨：“能把爱好钻研得这么透彻的人，对待工作和伙伴也不会差。冲着这份用心，我也要与你合作。”
凭借咖啡搭建起的信赖，何许人顺利拿下了这笔订单。这杯“跨界”的咖啡让他深切体会到，无论是工作还是生活，只要带着匠心与热爱，都能在不同的赛道上绽放光彩。
（作者来自浙江石油）
（责任编辑：刘小溪 ）
