梁 静

近日，《中国石化报》报道广西玉林石油通过应用数智工具、拓展服务场景，推动易捷便利店转型升级，助力12家落后门店业绩实现正增长。实践表明，便利店要充分挖掘销售潜力，就应把握精准运营的关键，在需求感知、服务创新与体系支撑上持续发力，全面提升经营质效。

精准感知客群需求，是运营升级的基础。当前，不少便利店面临“货品齐全却动销乏力”的困境，根源在于对消费需求把握不足。企业应搭建多渠道感知路径，借助智能工具分析消费数据，结合门店区位特点梳理客群画像，明确不同群体消费偏好与核心诉求。通过优化商品结构，强化高频刚需品类，淘汰滞销品项，形成契合区域特点的供给方案，实现从“有什么卖什么”向“要什么供什么”转变，提升库存周转与资源利用效率。

精准创新服务场景，是提升经营质效的关键。随着消费需求从单一购物向复合型体验的转变，企业应积极拓展服务维度，一方面完善会员体系，通过积分兑换与专属权益增强客户黏性，促进流动客群转化为稳定群体；另一方面合理规划门店空间，增设司机之家，为客户提供休息、充电、应急物资补给等服务，吸引潜在便利店客户，带动商品销售，为门店业绩增长注入动力。

精准构建运营体系，是长效发展的保障。精准运营的落地，离不开内部全链条体系的协同支撑。企业需打通前端数据应用、中端商品调配、后端人员管理的全流程链条，明确各环节权责。数据端保障智能分析工具高效运转，及时输出客群消费趋势、商品动销数据，为运营决策提供依据；商品端建立灵活补货机制，根据门店销售数据自动触发补货预警，避免缺货或积压；人员端强化服务技能培训，重点提升员工快速响应需求的能力。各环节无缝衔接，并通过体系化建设，促进优秀经验推广和转化，推动门店运营水平实现系统性提升，为高质量发展筑牢根基。